雨ばかり

 

 

昨夜のご飯。
サワラの塩焼き。

20180706サワラの塩焼き

 

茹でたモロヘイヤを包丁でトントンしてネバネバさせたもの。おとーはこういうジジむさいものが意外に好き。

20180706モロヘイヤ

 

カボチャの煮物。前日の残りものです。

20180706かぼちゃ

 

大根と焼き豆腐のサラダ。芽ひじきも投入。芽ひじきは水で戻さなくても野菜やドレッシングの水分でふやけてくる(少し時間を置いた方がいいよ)。

20180706サラダ

 

アサリのお味噌汁。

20180706アサリのお味噌汁

 

 

 

今夜はエビと冬瓜の煮物。煮汁にXO醬とオイスターソースを加えたら濃厚な味になった。おとーがウマウマ言っていた。

20180706エビと冬瓜の煮物

 

茹でインゲン。「マヨネーズ+酢+ニンニクのすりおろし+砂糖少々」のドレッシング。

20180706茹でインゲン

 

塩麴漬けの鶏手羽元。魚焼きグリルで焼いた。オーブンで焼くよりも時短で便利。

20180706鶏手羽元

 

レタスのサラダ。刻んだ生姜をたんまり入れるのがマイブーム。

20180706レタスサラダ

 

 

 

 

日陰花壇のユーカリが成長しすぎてヤバい。一応ベランダに紐で結わえ付けているけれど、強風でボキッと折れたら怖い。

20180706ユーカリ

 

 

 

 

 

 

おとーの膝の上でななこがお座りしている。
(おとーの赤パンとちょこっと出てきたお腹は気にしないであげて下さい)

20180706ななこ

 

左はももこ。右はココです。

20180706ななことももことココ

 

 

 

 

 

 

各地で大雨特別警報が出ている。
これ以上の被害が出ませんように。

 

では。

 

 

 

 

 


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